koktajle 28 wyniki

Zielony mus warzywno owocowy dieta Dąbrowskiej

Zielony mus warzywno owocowy przygotowałam podczas postu dr Dąbrowskiej. Takie danie sprawdzi się najlepiej w okresie od jesieni do wiosny, gdy bez problemu mamy dostęp do świeżego jarmużu.   Nie trzeba stosować diety Dąbrowskiej, by wypróbować ten przepis. Przy uczuleniu na jabłko, można je zastąpić np. pigwą. Uczulającą marchew pomijamy albo dodajemy zamiennie trochę dyni.   Zapraszam i życzę Smacznego ...

Mus warzywno owocowy dieta Dąbrowskiej

Dieta dr Dąbrowskiej to nic innego jak lecznicza głodówka, bardzo wskazana zwłaszcza po okresie świątecznym. Taka dieta, stosowana okresowo dostarcza witamin, mikroelementów, odtruwa organizm, przywraca w nim równowagę oraz uruchamia samoleczące mechanizmy. Początek nowego roku to często czas zmian, nadziei i wielu postanowień. Jeśli zdecydujecie się rozpocząć go z myślą o poprawie stanu zdrowia taki przepis z pewnością się przyda:) Jak na razie dietę Dąbrowskiej testuję na sobie. Za każdym razem stwierdzam, że nigdy nie czułam się lepiej niż podczas dni warzywno-owocowych.   Dziś proponuję danie śniadaniowe czyli mus warzywno owocowy pełen witamin. Składa się on z cennych produktów, jednak wszystkie one często i silnie uczulają. Danie to więc proponuję osobom dbającym o zdrowie, które nie mają problemów po zjedzeniu surowych warzyw i owoców, zwłaszcza tych reagujących krzyżowo z pyłkami drzew i traw.   Zapraszam i życzę Smacznego ...

Koktajl bananowy na godzinę przed bieganiem

Odkąd regularnie biegam interesuję się także dietą właściwą dla biegacza. Banany to owoce, które najczęściej można spotkać w punktach odżywiania podczas wielu imprez biegowych. Na stronach poświęconych bieganiu znajdziecie wiele ciekawych informacji na ich temat. Polecam zaglądać do www.runners-world.pl oraz www. treningbiegacza.pl Koktajle z dodatkiem bananów to moja codzienność. Różne ich wersje powstają każdego dnia. Serwuję je sobie i rodzinie. Mój alergik otrzymuje je na dobry początek dnia, w połączeniu z bezglutenowymi płatkami owsianymi. Co takiego zawierają banany i dlaczego są ważne dla biegaczy? Każdy chyba wie, że są bogate w potas (550 mg/1 owoc). Potas to mikroelement, który współpracując z sodem reguluje płyny i elektrolity w naszym organizmie. Jego ważnym zadaniem jest także ochrona układu krwionośnego, poprzez zachowanie odpowiedniego ciśnienia krwi. Zapobiega skurczom mięśni podczas wysiłku. Banany są bardzo ważne w diecie biegacza również z uwagi na zawartość węglowodanów. Zjedzenie banana gwarantuje stały wzrost poziomu glukozy we krwi. Natomiast witamina C zawarta w bananie (ok. 15% dziennego zapotrzebowania) wpływa pozytywnie na naszą odporność, co jest ważne zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Pamiętajmy także, że witamina C potrzebna jest do wchłaniania innych niezbędnych nam składników pokarmowych, a zwłaszcza żelaza. Banan to także źródło manganu, pierwiastka ważnego w procesie tworzenia kości oraz żelaza, wapnia i fosforu. Zapraszam na koktajl bananowy! ...

MAGiczna owsianka waniliowa

Owsianka powinna stanowić jedno z podstawowych dań śniadaniowych w naszych domach. Często jednak bywa znienawidzona przez dzieci, a chyba jeszcze częściej przez dorosłą, męską część rodziny. Od jakiegoś czasu moi panowie też kręcili nosami na postawioną przed nimi tradycyjną owsiankę. Przygotowałam więc wersję koktajlową, jest MAGiczna. Syn prosi o nią rano i wieczorem. Tworzę ciągle nowe jej wersje smakowe. Mój mąż wypił jarmużową z bananem! Zachęcam do wypróbowania. Dla maluchów, które nie mogą pić zwykłego mleka takie zagęszczone owsiane mleczko z pianką powinno stanowić znakomity zamiennik. Świetnie sprawdzi się podana z butelki:) ale większym dzieciom proponuję z rurką, dla uatrakcyjnienia. Z moich obserwacji wynika, że kolorowa rurka także czyni cuda.

Jaglany napój z karobem (bezglutenowy, wegański)

Często z obiadu zostaje ugotowana kasza jaglana, a zdarza się też, że przygotujemy jej po prostu za dużo. Wystarczy wówczas zmiksować ją z ulubionym mlekiem roślinnym, dodać melasę z chleba świętojańskiego i mamy gotowy napój śniadaniowy, który po schłodzeniu zbliżony jest do szejka czekoladowego.   Jeśli dodamy do niego dozwolone, zmrożone owoce, powstanie pyszny szejk owocowy. Taki napój w letnie dni, odpowiednio schłodzony w lodówce, zastąpi lody i będzie stanowić świetny deser.   Teraz za oknem zima, więc rozgrzejmy się wersją ciepłego, jaglanego napoju waniliowego z karobem! W świąteczne dni możemy dodać do niego przyprawę piernikową lub tylko sam imbir czy cynamon.   Jak ugotować kaszę jaglaną opisałam już na blogu.   Zapraszam i życzę Smacznego ...

Zielony koktajl bogaty w żelazo

Zielone koktajle to bogactwo żelaza, chlorofilu, wapnia i witaminy C. Wypijam je z ogromną przyjemnością zwłaszcza po bieganiu. Na szczęście mój alergik już nie kręci nosem na widok zielonego napoju. Każdy koktajl można wzbogacić dodatkiem ziaren siemienia złocistego lub chia, które są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i błonnika. Bardzo często do takich koktajli dodaję jeszcze probiotyk i inulinę.   Zdaję sobie sprawę, że obecność szczawianów w jarmużu może ograniczać przyswajalność żelaza ale mam nadzieję, że dodatek pietruszki i witaminy C, które wchłanianie żelaza ułatwiają, rekompensuje ewentualne straty:) O tym gdzie szukać żelaza w diecie alergika przeczytacie w kategorii Poradnik dietetyka.   Niestety nie każdy alergik może jeść owoce kiwi. W przypadku nietolerancji należy zastąpić go innym dozwolonym owocem.   Na blogu znajduje się wiele przepisów na wspaniałe koktajle.   Zapraszam i życzę Smacznego ...

Zielony koktajl z jarmużem i avocado

Koktajle i soki warzywne czy warzywno-owocowe powinniśmy pić najlepiej z rana, godzinę przed posiłkiem lub 2 godziny po jedzeniu. Taka porcja witamin i minerałów wzmocni nasz organizm zwłaszcza w okresie przeziębień. Pamiętajmy jednak aby przygotować nieduże porcje i wypijać je od razu. Sok/koktajl traci swoją wartość już w ciągu 30 minut bo wiele witamin i minerałów utlenia się w kontakcie z powietrzem.   Zielony koktajl z jarmużem mogą spożywać osoby na diecie przeciwgrzybiczej. Wystarczy lekko zmodyfikować przepis. Zamiast słodkiego jabłka dodajemy zielone, kwaśne jabłko. Rezygnujemy z soku z cytryny czy żurawiny (z nimi może być za kwaśny) a naturalny sok jabłkowy zamieniamy na sok wyciśnięty z grapefruita. Nie dosładzamy koktajlu syropem klonowym.   Zapraszam i życzę Smacznego ...

Koktajl dla sportowca

Koktajl dla sportowca! Słodki upieczony ziemniak (batat) dodany do koktajlu nadaje mu kremowej konsystencji i jest źródłem beta karotenu, witaminy C, potasu i żelaza. Zawiera także mangan i miedź, które mają znaczenie dla prawidłowej pracy mięśni. Jarmuż bogaty we wszystko co cenne dla naszego organizmu dostarczy wielu witamin i minerałów, między innymi wapń, żelazo, witaminy A i C   Niestety nie jest to koktajl dla osób uczulonych na jabłko czy pyłek brzozy. Jestem jednak pewna, że potraktujecie to zestawienie jako inspirację i dobierzecie odpowiednie dla siebie owoce. Jeśli w diecie wyeliminowane są cytrusy polecam naturalny sok z żurawiny, zawiera więcej witaminy C niż cytryna.   O inulinie pisałam TUTAJ, zapraszam do poznania jej właściwości.   Na blogu znajduje się więcej przepisów na różne smaczne i wartościowe Koktajle   Zapraszam i życzę Smacznego   ...

Oczyszczający koktajl z jarmużu i grapefruita

Dziś serwuję oczyszczający Koktajl z jarmużu i grapefruita! Jak już wiecie ze wcześniejszych moich wpisów, jarmuż to jedno z najcenniejszych warzyw. Porównywalny  z mlekiem pod względem zawartości wapnia, posiada mnóstwo żelaza, witamin K, A, C. Dzięki wysokiej zawartości silnych przeciwutleniaczy ma także właściwości przeciwzapalne, odmładzające! Jeśli jeszcze ktoś go nie wypróbował to zachęcam gorąco, nie będziecie żałować. Grapefruit zaraz po kiwi i dzikiej róży ustawia się w kolejce, żeby go docenić pod względem zawartości witaminy C. Ma tyle zalet, że trzeba by poświęcić mu dużo miejsca na wyliczanie. Podkreślę jeszcze jego działanie antygrzybiczne, wpływ na wygląd i stan skóry. Ułatwia trawienie, przyspiesza przemianę materii, pomaga oczyścić organizm z toksyn. Jest cytrusem więc alergicy ostrożnie do niego podchodzą. Pamiętajcie jednak, że najczęściej uczula to czym jest potraktowany w podróży z ciepłych krajów na nasz rynek. Wybierajcie więc owoce ekologiczne. Jeśli zauważycie reakcję na grapefruity będzie wiadomo, że to właśnie je należy wykluczyć z diety. Mój alergik na szczęście nie wykazuje reakcji na ten owoc, nie podaję go jednak często. Na blogu znajdziecie więcej propozycji na smakowite Koktajle. Przy diecie dr. Dąbrowskiej koktajlu nie dosładzamy! Życzę Smacznego!  
Fot. Katarzyna Jankowska

Fot. Katarzyna Jankowska

...

Koktajl jarmużowo-arbuzowy

Prosty a bogaty w cenne składniki i minerały koktajl jarmużowo-arbuzowy, idealny podczas śniadania. W letnie,upalne dni świetnie ugasi pragnienie. Duża porcja żelaza, wapnia i witaminy C wzmocni każdego. Wspaniały dla biegaczy. Mówiłam, że z czasem i mój syn zielone koktajle polubi. Jeszcze się nimi nie rozsmakowuje ale wypija bo wie, że zdrowe:) Na blogu znajdziecie więcej propozycji na wykorzystanie jarmużu. Zapraszam i życzę Smacznego  

...