Halloween 7 wyniki

Bezglutenowy, wegański Pumpkin pie na 4 urodziny MAG

A dziś zapraszam na bezglutenowe ciasto z dynią, mój MAGiczny bezglutenowy, wegański Pumpkin pie. Kruchy spód możecie wykonać z ulubionego i sprawdzonego przepisu. Mój wyszedł tym razem bardzo delikatny i trochę się rozpadał. Jeśli jesteście posiadaczami mojej drugiej książki „Mama Alergika Gotuje Na Wyjątkowe Okazje” to na stronie 115, w przepisie na Kruche Ciasto z Makiem i Żurawiną, znajdziecie odpowiedni przepis na kruche ciasto.

Jabłka w karmelu na Halloween

Użyłam czerwonych jabłek aby uniknąć stosowania sztucznych barwników tak często stosowanych w tego typu deserach. Karmel przygotowałam także w naturalnym kolorze. Ważnym elementem w tym przepisie jest posiadanie kuchennego termometru, który bardzo ułatwia pracę. Kiedy temperatura roztworu osiąga poziom 170°C wiadomo, że karmel był gotowy. Jabłka smakują słodko, karmel nie stanowi u grubej warstwy i delikatnie się kruszy podczas jedzenia. Ponieważ to danie zawiera dużą ilość cukru, sugerują serwować je raz w roku:)

Strasznie dyniowe muffiny na Halloween

Dziś jest ważny dla mnie dzień. Mija rok odkąd prowadzę blog MamaAlergikaGotuje MAG czyli kulinarne czary-mary dla Alergika. Dziś jest także tzw. Halloween czyli amerykańskie święto duchów. Z okazji urodzin prezentowałam już Tort, a teraz załączam przepis na pyszne dyniowe muffinki w wersji „straszliwej”.

Pumpkin Pie czyli ciasto dyniowe z serii nie dla alergika

Mój pierwszy Pumpkin Pie czyli tradycyjne amerykańskie ciasto dyniowe na Halloween. Opierałam się na przepisie na klasyczne amerykańskie ciasto dokonując własnych modyfikacji. Na ostatniej sobotniej imprezie Halloweenowej, którą urządzałam w domy dla znajomych, ciasto cieszyło się ogromnym powodzeniem.

Paluchy wiedźmy na Halloween

Przygotowałam popularne paluchy wiedźmy w wersji dla Alergika. Jestem pewna, że Wasze dzieci będą nimi zachwycone, tak samo jak moje. Zorganizowałam w sobotę imprezę dla znajomych pod hasłem Halloween, dorośli zjadali je z takim samym wielkim smakiem. Wierzę, że dla niektórych z Was wydadzą się obrzydliwe i nie do przełknięcia, znaczy to, że Wasza wyobraźnia pracuje na pełnych obrotach, w smaku są naprawdę pyszne. Ponieważ to kruche paluchy, poleżą wiele dni i nadal będą smaczne.

Strasznie chrupiące ciasteczka dyniowe

Powodów do tego, aby taki przepis stworzyć było co najmniej trzy: Po pierwsze czas dyni zobowiązuje do tworzenia potraw z jej udziałem. Po drugie zbliża się Halloween, co prawda to amerykańskie święto, ale już na dobre w Polsce zakorzenione. My lubimy te dyniowe lampiony i "straszne przebierania". Po trzecie zachciało się tym razem mnie osobiście czegoś słodkiego z dodatkiem pestek dyni, więc upiekłam sobie ciasteczka. Ciekawa byłam ich kruchości bo użyłam tym razem Golden Syrupu zamiast moich stałych syropów roślinnych i za jego sprawą, a także pestek dyni, uzyskałam efekt "Strasznego Chrupania", czyli w sam raz na Halloween. Połączyłam margarynę ze smalcem, ale spokojnie możecie użyć samej wegańskiej margaryny albo masła klarowanego.

Dyniowe babeczki w wersji na Halloween Party

Jesień zagościła na dobre. W mojej kuchni za sprawą dyni, cukinii, jabłek, gruszek i granatów, królują jesienne kolory. Na szczęście za oknem wciąż jeszcze nie brakuje pięknego słońca. Takie właśnie słoneczne są dzisiejsze dyniowe babeczki. Stworzyłam ten przepis z myślą o moim małym alergiku ale znikają z talerza głównie z pomocą pozostałych członków rodziny:). Babeczki pysznie pachną, wyglądają promiennie i smakują wspaniale.

Zamówienia złożone po godz. 12:00 dnia 20.01.2017 będę realizowane najwcześniej dnia 31.01.2017 z uwagi na urlop zimowy w Sklepie MAG. Promocja trwa, złóż zamówienie i kupuj w promocyjnych cenach!