Razowe spaghetti ze szpinakowym pesto

Razowe spaghetii ze szpinakowym pesto to proste i smaczne danie dla biegacza, idealne w czasie tzw. "ładowania węglowodanów". Taki makaron może być również sposobem na przemyt zieleniny w diecie alergika! Możemy je wykonać także na bazie jarmużu. Do blendera wrzucamy tyle zielonego warzywa ile mamy pod ręką, nie trzeba dokładnie odmierzać. Im więcej zieleniny, tym bardziej wyrazisty smak i bardziej zielony kolor. Jeśli orzeszki pinii są również na zakazanej liście, można wykorzystać ziarna dyni. Wszystkie ziarna przed spożyciem prażymy! Zapraszam na makaronową ucztę i życzę Smacznego P.S. Jeszcze tylko 2 dni i mój pierwszy maraton (42,195 km). Trzymajcie za mnie kciuki! ...